雙北

|台北台電大樓甜點| Flügel studio 福祿閣 手作甜點小天地

環境介紹

Flügel studio是從學生時期就聽說的甜點店但是一直沒去,沒想到居然是偶然回台北時才拜訪,帶著有點像是想完成過去願望的心情踏入店內。

店面只有一層樓,相鄰位子其實蠻近的,用餐時間為1.5小時,低消是一杯飲品。

要先在店門口等店員帶位跟量體溫

看了Flügel studio FB粉絲專頁的蛋糕多年之後(?),終於看到實體店面,覺得有點神奇。

被吸引到的是桌下的收納空間哈哈

菜單

前一晚 Flügel studio FB粉絲專頁會公告隔天供應的蛋糕品項,如果想訂整模蛋糕也可以跟店家聯絡。

提供的菜單內容都是飲品,有咖啡、茶類和果汁。

決定好飲料後,可以到甜點櫃挑甜點,如果有喜歡的品項建議還是早點到。

像我本來想吃趁草莓季吃草莓類甜點,但早就被領完囉

德國黑森林蛋糕,店員說酒味比較重

西班牙焦香起司蛋糕,就是巴斯克蛋糕

千層提拉米蘇,也是酒味比較重

決定好甜點就先到櫃台點餐結帳,不收服務費,如果需要開水可以自取。順帶一提,發票上的店名是福祿閣(Flügel的音譯),聽起來很吉利XDD

餐點介紹

我點的飲料是法國皇家結婚曲茶,今天天氣蠻溫暖的,就選了冷飲。

最後點了蜂蜜蘋果溫蛋糕,蛋糕體有檸檬酸味,和甜甜的蘋果片綜合起來還蠻和諧的~首次嘗試溫蛋糕感覺還不賴

因為要去搭車,好像也沒有悠悠哉哉心情坐久一點,品嚐完蛋糕,感受店裡的氣氛後就去巷口花店找貓玩,可惜沒遇到牠,看來牠還是隨心所欲地活著呢,真不錯~

Flügel studio的定調一間關於生活、回憶與手作家常甜點的 café,今天來訪果然名不虛傳,可惜以前沒有跟朋友來成,不然應該會有更多美好的回憶呢。

餐廳資訊

店名: Flügel Studio

地址: 台北市大安區辛亥路一段34巷3號一樓